RD	GUÍAS
Hacen referencia a nutrientes	Hacen referencia a alimentos
No incluyen sustancias que no sean nutrientes, o nutrientes no esenciales	Incluyen sustancias como la fibra y el colesterol
Establece valores según grupos edad-sexo	Son recomendaciones generales
Sirven para establecer la política sanitaria	Forman parte de la política sanitaria
Están diseñadas para mantener la salud	Dirigidas a la prevención de enfermedades crónicas concretas
Están establecidas basándose en una evidencia experimental	Las evidencias suelen ser indirectas asociaciones observadas entre dietas e incidencia de enfermedad