¿Qué
es la gripe aviar?
La gripe de las aves o gripe 'aviar' es una
enfermedad infecciosa originada por el virus
de la gripe tipo A. Esta enfermedad, bien conocida
desde hace años en el ámbito de la sanidad animal,
fue identificada por primera vez en Italia hace 100 años.
La infección afecta a cualquier ave,
aunque se cree que algunas especies son más vulnerables
que otras. En estos animales la enfermedad puede desarrollarse
de varias formas, algunas de ellas con muy alta mortalidad.
Hay diferentes subtipos (al menos 16) del
virus de la gripe que pueden afectar a las aves, aunque los
que han provocado más daño son los subtipos
H5 y H7 de los virus A.
Estos virus son altamente contagiosos entre animales.
En las aves, su transmisión entre pollos u otras especies
se puede producir por contacto directo con material infectado,
de granja a granja, o por vía mecánica (equipos
contaminados, vehículos, jaulas, pienso, ropa, etc.).
Este virus puede vivir durante largos periodos de
tiempo en el ambiente, especialmente cuando las temperaturas
son bajas. Por el contrario, el virus no sobrevive
a temperaturas altas (se tiene certeza de que temperaturas
de 70º C o superiores eliminan por completo el virus).
El contacto de aves domésticas con
aves migratorias ha sido también identificado como
posible mecanismo de transmisión de la enfermedad entre
las aves.
Como antecedentes, podemos citar que durante
1983 y 1984 se produjo una epizootia (equivalente a una epidemia
humana pero en animales) en Estados Unidos originada por el
subtipo H5N2 que, aunque inicialmente causó una baja
mortalidad, en los siguientes seis meses dio lugar a una tasa
de mortalidad en aves del 90%. Se sabe que para controlar
el brote, se destruyeron más de 17 millones de aves
con un coste superior a 65 millones de dólares.
Si no hay protocolos sobre vigilancia y control
de estos brotes, las epizootias pueden prolongarse
durante años. Por ejemplo, un brote del H5N2 que comenzó
en México en 1992 con un grado bajo de malignidad se
tornó altamente mortal y no fue controlada hasta 1995
Fuente: Ministerio
de Sanidad y Consumo.
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