Como cocina tradicional de pastores tenemos los exquisitos guisos de cordero o los embutidos y preparados del cerdo, en especial los platos hechos a base de menudos o vísceras del cerdo o de otros animales. Como guisos de cordero está el frite (trozos de cordero frito unido a patatas y pimentón y acompañado de hígado de cerdo, pimiento y ajos nos dan uno de los platos más sabrosos de Cáceres. Como platos del cerdo cualquier variedad es tradicional en esta comarca como el pestorejo, picadillo, moraga y manitas de cerdo, aparte de cualquier embutido del cerdo elaborado en la tierra.

Como cocina más suave e igual de exquisita, los espárragos trigueros, las criadillas de la tierra, las ranas, y tencas.

Las sopas, que con el pan como ingrediente principal, y aderezado de otros alimentos dan diversos platos típicos de Cáceres y Provincia; como por ejemplo la sopa de ajo con jamón, sopa de tomate con higos, sopas canas o la sopa de la cachuela, con grasa además de hígado de cerdo.

En cuanto a quesos están las tortas del Casar y los artesanales de oveja y de cabra, fuertes y exquisitos que se deben acompañar de un buen vino de la zona, como el de pitarra, escoja un Descargamaría o Gata, aunque también tiene los Montánchez o los de Cañamero.

También hay que recordar las migas para el desayuno, acompañado de pimientos, torreznos o los ajos fritos dan un excelente sabor a nuestro desayuno diario por estas tierras.