El
plato típico es la trucha, exquisito plato que pone en la
mesa al rey de los ríos leoneses.
Otro plato que se debe probar es el botillo, embutido de
cerdo.
Si lo que desea son aves nada mejor que perdices
al repollo o codornices al horno, excelente su manera de preparar
estos platos.
En repostería le recomendamos los nicarones,
imperiales y la yemas.
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