Habitada desde el Paleolítico, Teruel tiene buenos vestigios arqueológicos como los que aparecen en las cuevas de Agua Amarga y Val de Charco.

La leyenda cuenta como el nombre de Teruel es la unión de las palabras TOR de toro y UEL de la estrella llamada Actuel. La leyenda cuenta como antiguamente las ciudades se construían donde se paraba un animal perseguido por los futuros ciudadanos de la ciudad. Un día persiguieron a un toro y éste se paró en un lugar y bajo una estrella. Asi nació legendariamente el nombre de esta ciudad aragonesa.

En realidad se debe buscar el origen de la palabra Teruel en el término TER que significa río y BEL que puede traducirse por blanco. De ahí se deduce el significado de "río blanco" o "río claro" que describe al río Guadalaviar.

Los celtíberos la llamaron Turboleta como lo demuestran los yacimientos de Alto Chacón.

Los romanos entraron en Teruel en el año 214 a.C. y la bautizaron como Turia-Julia. Se tienen fundadas sospechas de que en el actual barrio de la judería se hallase el pueblo de Tirwal, pueblo que ya se cita en el año 935.

....y más tarde llegaron los musulmanes.

Con la división de los árabes, surgen los reinos de Taifas y Teruel se independiza siendo su capital Albarracín, bajo el gobierno de los Ben-Racín.